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2021
8/12
Akihiro Nonaka さん
満足度 4.0
きもと純吟 山田錦60 辛口師匠勘弁してくださいよ。
槽場直詰無濾過生原酒
うま酸、ちょいピリ。
辛いといえば辛い?生酛で山田のあまうま乳酸のほうが際立つ。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 生酒 生もと
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
昇龍蓬莱 (神奈川 / 大矢孝酒造)
2021
8/12
満足度 4.0
きもと純吟 山田錦60 辛口師匠勘弁してくださいよ。
槽場直詰無濾過生原酒
うま酸、ちょいピリ。
辛いといえば辛い?生酛で山田のあまうま乳酸のほうが際立つ。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 生酒 生もと
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1