たけさん(2021年8月13日)の日本酒「奥能登の白菊」レビュー

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奥能登の白菊 (おくのとのしらぎく) 日本酒 石川 白藤酒造店

「奥能登の白菊」のレビュー(たけさん)

石川県 / 白藤酒造店 / 奥能登の白菊

3.96

レビュー数:257

  • 2021

    8/13

    たけ たけ さん

    満足度

    奥能登の白菊 純米吟醸 のとのなつやすみ
    山田錦50%
    八反錦55%
    五百万石55%
    この3つを混合したアッサンブラージュ酒。
    コロナ下なのでアッサンブラージュするお蔵さんが
    最近増えていますね。
    ただ、アッサンブラージュってあまり良い印象が
    無くて、単体で飲んだ方が美味いと思ったお酒も
    多くてね。

    味は奥能登の白菊らしく清々しく爽やかなテイスト。
    悪くはないんですが、やはりアッサンブラージュ
    した事で特徴が掴み辛いというか何というか。。。

    おっと、そろそろ時間なので出陣の準備を!
    今日の角打ちレビューはこの辺で。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    奥能登の白菊のレビュー by_たけ

    奥能登の白菊 (石川 / 白藤酒造店)

  • tanron
    tanron 2021年8月13日 11:12:35

    そのうち、日本酒で自家バッティングする人も増えてきそうですな

  • たけ
    たけ 2021年8月13日 12:05:18

    確かに!
    日本酒ファンが増えれば良いのですが。

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