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2021
8/13
たけ さん
満足度 3.5
奥能登の白菊 純米吟醸 のとのなつやすみ
山田錦50%
八反錦55%
五百万石55%
この3つを混合したアッサンブラージュ酒。
コロナ下なのでアッサンブラージュするお蔵さんが
最近増えていますね。
ただ、アッサンブラージュってあまり良い印象が
無くて、単体で飲んだ方が美味いと思ったお酒も
多くてね。
味は奥能登の白菊らしく清々しく爽やかなテイスト。
悪くはないんですが、やはりアッサンブラージュ
した事で特徴が掴み辛いというか何というか。。。
おっと、そろそろ時間なので出陣の準備を!
今日の角打ちレビューはこの辺で。テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
奥能登の白菊 (石川 / 白藤酒造店)