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2021
8/16
str さん
満足度 4.5
備忘録として
亀泉 純米吟醸 生原酒
訳あって緊急事態宣言前に高知へ行くことになり、ホテル近くの酒屋で発見。地元の方でも売ってるところは知ってるけど、やはり、現地で購入すると、遥々来て手に入れた!って感じになっていいね!
ずっと気にはなっていたのでなおさら。
シュポッといい音!口に含むと、パイナップルからのチーズ系の香りと味わい。
若干のシュワ感もあり、甘さは結構クドいけどきらいじゃない。
それでいて、最後にしっかり酸味が残り、消えていく。
連続で飲むのはしんどいけど、ガツンと単発なら、結構好きなお酒。特定名称 純米吟醸
原料米 八反錦
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+2
亀泉 (高知 / 亀泉酒造)
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