オキシドールさん(2021年8月18日)の日本酒「結ゆい」レビュー

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結ゆい (むすびゆい) 日本酒 茨城 結城酒造

「結ゆい」のレビュー(オキシドールさん)

茨城県 / 結城酒造 / 結ゆい

12345 4.04

レビュー数:418

  • 2021

    8/18

    特別純米 赤磐雄町 亀口直汲み 無濾過生原酒。「雄町」の中で最高級とされる「岡山県赤磐産雄町」を60%まで削り、丁寧に吟醸造りで醸し、搾ったお酒を亀口より直接瓶詰めしたピッチピチの特別純米酒。上立香はほんのりした吟醸香、口に含むと大人しくもビターでメリハリが効いた赤磐産雄町の旨味が印象的で、この旨味とキレの良い酸のバランスが実に素晴らしい。華やかな印象で飲み応えがあるコクのある旨酒。

    特定名称 特別純米

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過生原酒

    結ゆいのレビュー by_オキシドール

    結ゆい (茨城 / 結城酒造)

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結 ゆい 特別純米 赤磐雄町米 1800ml 日本酒 結城酒造 茨城県

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