茨城県 / 結城酒造 / 結ゆい
4.03
レビュー数：415
2021
8/18
満足度 4.0
特別純米 赤磐雄町 亀口直汲み 無濾過生原酒。「雄町」の中で最高級とされる「岡山県赤磐産雄町」を60％まで削り、丁寧に吟醸造りで醸し、搾ったお酒を亀口より直接瓶詰めしたピッチピチの特別純米酒。上立香はほんのりした吟醸香、口に含むと大人しくもビターでメリハリが効いた赤磐産雄町の旨味が印象的で、この旨味とキレの良い酸のバランスが実に素晴らしい。華やかな印象で飲み応えがあるコクのある旨酒。
特定名称 特別純米
原料米 雄町
酒の種類 無濾過生原酒
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