2021
8/19
満足度 3.5
香り:酒臭みあってまったりした香り。ちょっとナッツっぽい香ばしさもありますね。 色:黄色がかっている 味:最初は塩分を感じる。出汁を飲んでいるみたいな旨みがあってミドルで生酛の酸味とちょっとフルーツっぽい甘みもあって不思議。最後がドライ。口の中で味が七変化して飲み応え凄くあります!
特定名称 純米吟醸
原料米 酒造好適米
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
生酛純米吟醸 小国蔵一本〆 一本釣り
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