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2021
8/21
Kuri さん
満足度 4.0
TAKARAYAMA 米袋ラベル 「新之助」〜一回火入れ〜
相方さんが蔵まで行って買いに行ったシリーズです
「これ開けるの楽しみだった！」と熱く話してました
香りがとにかく高い！
たまたま常温で飲んだのですが，ここまで香りが高いのかと驚きました
お米の香りがすごく，炊きたてのご飯のようでした
この「新之助」というお米のスペックはよく知らないのですが…いやあ旨みが厚い！
飲み進めて行くごとに甘味や旨み，控えめな酸味ととにかく目まぐるしく変わります
こんな美味しいお酒があるとは…素晴らしいですね！
今度は冷やして飲みたいなと思います原料米 新之助
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
TAKARAYAMA （新潟 / 宝山酒造）
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