Kuriさん(2021年8月21日)の日本酒「TAKARAYAMA」レビュー

2021

8/21

Kuri さん

満足度 4.0

TAKARAYAMA 米袋ラベル「新之助」〜一回火入れ〜

相方さんが蔵まで行って買いに行ったシリーズです
「これ開けるの楽しみだった！」と熱く話してました

香りがとにかく高い！
たまたま常温で飲んだのですが，ここまで香りが高いのかと驚きました
お米の香りがすごく，炊きたてのご飯のようでした
この「新之助」というお米のスペックはよく知らないのですが…いやあ旨みが厚い！
飲み進めて行くごとに甘味や旨み，控えめな酸味ととにかく目まぐるしく変わります
こんな美味しいお酒があるとは…素晴らしいですね！
今度は冷やして飲みたいなと思います

原料米新之助

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

TAKARAYAMA （新潟 / 宝山酒造）

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