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2021
8/22
なり さん
満足度 5.0
醸し人九平次 純米大吟醸 雄町2020
ゆっくり味わいたくなりリピート。
メロンのような香り。
深いコクと程よい酸味。
綺麗な甘さと少し荒々しい複雑味の
ギャップが面白いお酒です。
愛知県が誇る世界の九平次。
蔵が毎週通う取引先の近くにあります。
開栓後の味わいも楽しめるお酒みたいなので
ゆっくり味わいたいと思っております。
開栓3日目。
部下と取引先の社長と歩いて蔵に。
ここから世界かと３人で刺激を感じて参りました。
4日目
独特の綺麗さと雄町感が崩れません。
海外レベルのフィジカル、酒質が強いと思われます。
綺麗だけど複雑な旨味変わらず。
長くお付き合いしたいので5に修正しました。
醸し人九平次 （愛知 / 萬乗醸造）
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