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2021
8/22
yasumotor さん
満足度 4.0
長野のお酒で豊賀と言います。
川中島幻舞の雄町を買ったつもりでしたが、
ウチに帰ってよく見るとこちらのお酒になってました。
同じ並びにあったんでしょうね。
無濾過生原酒とあるので期待して開栓。
よく見ると2019年の醸造とあり、
熟成系だと言う事がわかりました。
香り、味わいもいわゆる熟成の濃い味わいで、
天一で言うコッテリニンニク入り的
漬物香と味わいがしっかり。
これはこれで旨いのですが、
元々求めてたのと違ったのでちょっとがっかり。
まあ自分が悪いのですが。
なのでニュートラルな状態で飲めば、
燗など楽しめると思います♪特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
豊賀 (長野 / 高沢酒造)