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2021
8/22
tanron さん
満足度 3.5
ギンジョウシュノススメ!
吟醸酒って割と有るけど、どメジャーなのが多いよねぇ
久保田 千寿とか越乃寒梅 別選とか
個人的には千寿が最強じゃないかと思うのよねぇ
だって、四合瓶が1,000円チョットで買えるんだよ
安けりゃ良いってもんでも無いし、高けりゃ駄目な訳でも無いが、千寿は安くても酒質は高い!
あの価格であの質を維持するのは偉いね、好き嫌いは別にして
ケドまぁ、折角のイベントだし他にも探してみる事に
本当は、満寿泉 酔 濃醇原酒にイキたかったが蔵では普通酒の扱いなんだよなぁ
磨きは60%だけど
度数約20度の原酒なんて、アタシが呑まずしてどうする!
だけど、蔵が吟醸と認知していない以上、それを尊重しないとね
アタシには認知していない隠し子なんて居ないから(関係無いけどね)
千歳鶴 吟醸なんて札幌限定みたいなのも考えたけど、誰も知ることすら無い酒上げたところでピンと来ないだろうし・・・、ウ~ン
取り敢えず呑んだこと無い銘柄にしましょ!
花の舞 吟醸酒
フェミニンな可愛いラベルがアタシにピッタリだね(オカマか?)
この桜吹雪が目に入らねえのか!ってね(急にターンしたね)
呑みましょ!
香りは、あんまりしない
弱く葡萄と林檎、そして糠っぽい・・・、全然ラベルのイメージに合わない
含むと更に糠っぽく、アルコール感が強い
口当たりは、メチャあっさり!
ミネラル感を感じ、ヤッパリ糠・・・
爽やか感−50って感じ
結構色がついており、熟成感を思わせる味わい、アルコールの後味も強い
ターゲットはドコ?
酸味と苦味の余韻からドライな辛味でキレていく
甘味、旨味はあまり感じない食中酒
正直に言おう!素直に南部美人にでもイケば良かったかな?(笑)
明日から一週間は、コロナに立ち向かい出張!
サケタイム活動も出来ないので、皆さんのご活躍を拝見させて頂きます!特定名称 吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
花の舞 (静岡 / 花の舞酒造)
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tanron 2021年8月22日 23:15:58
陽愛のパパ さん
出羽桜は分かりやすくラベルにデカデカと「吟醸酒」と出ておりますから誰かイクかな?って感じで除外しておりました
誰もイカ無いけど(笑) -
ぽんぽこのYu 2021年8月22日 23:30:49
千歳鶴はよく見かけますので気になりまーす♪
言われてみれば、おかまラベルにしか見えなくなってしまいました。笑
いえいえtanronさん、花の舞いって正解でしたよ♪面白レビューでしたもん。笑 見れて良かったです(o´∀`) -
tanron 2021年8月22日 23:49:13
ぽんぽこのYu さん
千歳鶴も全国流通するようになりましたし、少しづつ認知されていくと思いますが、当面は純米しか見ないのではないでしょうか
レビューの方は真摯には綴っているのですが(笑) -
tanron 2021年8月23日 11:15:36
たけ さん
いつでも、どこでも、誰でも買える千寿!
一升だと他にも良い酒がありますが、準じた価格で四合瓶を出すと商いにならない
こういう酒に、デカイ蔵の底力を感じます -
超シェルパ糊 2021年8月23日 16:58:34
認知している隠し子はいる、ってメッセージを読み取りました( ・`д・´)キリッ
それはさておきラベルの雰囲気と味わいがマッチしないのたまーにありますよね(笑)
酒蔵側のそーゆー戦略なのか?と思う事にしてます(((*≧艸≦)ププッ -
tanron 2021年8月23日 19:22:28
超シェルパ糊 さん
正直に認知すると相続の揉め事に(笑)
ラベルと味のミスマッチもさる事ながら、裏ラベルに有る蔵の説明のなんとデタラメな事か・・・
旨味だのキレだのフルーティーだのスッキリだのって、一体ドコ基準?
そういうのが多いですな -
tanron 2021年8月23日 21:36:53
sagi さん
70度くらいなんのなんの!
アタシらの世代は、スピリタス一気飲みを競い合ってましたから(笑)
味は無く、ただ灼けるような酒でした
今は新政くらいが丁度良いです(笑) - ログインしてコメントを書く
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