三重県 / 木屋正酒造 / 而今
4.47
レビュー数：4081
2021
8/26
満足度 4.5
而今 純米吟醸 雄町50% 火入れ 今シーズン２本目、やはりここの雄町は女性的、５月の特に１日目は軽やかさを感じたが、８月は味乗りもしっかりしていてしっとり感が増し、甘旨の凝縮感が凄いことに！でも正直少し甘に寄り過ぎ感あり、前回の経験でいうと２日目は少しバランスしてくるのだろうけど、、、
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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