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2017
7/23
kahvitauko さん
満足度 2.5
美和桜 純米吟醸
今月は広島旅行も兼ねて、勝手に広島酒強化月間と位置付けております 蔵元ホームページを拝見したところ、八反35号で醸したお酒のようです 独特の香ばしさを感じます
米の独特の旨さと香りのバランスの良いお酒でした
若干の熟成感を感じてしまいますが、米の旨味の引き出し方が絶妙ですね
広島名物のせんじ肉と美味しく頂きました特定名称 純米吟醸
原料米 八反35号
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
美和桜 (広島 / 美和桜酒造)