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2021
8/28
hagi さん
満足度 4.0
一白水成 純米吟醸 愛山
福禄寿酒造株式会社
一白の飲んだことが無い愛山にチャレンジ!
きっちり冷やしていただきます〜♪
冷やしているため当然香りは少ないが微かにフローラルな吟醸香を感じます。
温度低いため、スッキリな味わい。
ちょっと温度上がると米の旨味を感じさせる美味しいお酒です♪
雑味は感じませんし、普通に美味しいお酒です。
最近、天花などの初めから甘味を感じるお酒ばかり飲んでいたせいか、一般的な吟醸酒が普通に感じるようになりました…。
あまり良くない傾向(人それぞれで良いんですが!)なので、ちょっと自制して普通?ぽいお酒を飲もうと思うこの頃です…。一白水成 (秋田 / 福禄寿酒造)
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