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2021
8/29
さまようハリー さん
満足度 3.5
「山和 純米吟醸 美山錦50」
開栓時の香りは、いかにも吟醸らしい芳醇な、そして爽やかな香り。
一口いただくと、一瞬甘味を感じますが、テイストはキレ抜群の辛口。淡麗、爽やかな味わいです。
後味の酸味も非常に綺麗で、スーッと飲めてしまう逸品。
合わせるものは、シンプルなものが良いかな。特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
山和 (宮城 / 山和酒造店)
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