shouさん(2021年8月30日)の日本酒「新政」レビュー

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新政 (あらまさ) 日本酒 秋田 新政酒造

「新政」のレビュー（shouさん）

秋田県 / 新政酒造 / 新政

4.29

レビュー数：3164

  • 2021

    8/30

    shou shou さん

    満足度

    ピリっと炭酸が効いてから少し酸味が出てきてすっきりと切れる。最後に米の甘味がふわっと出て余韻も楽しませてくれる。アルコール感最後にわずかに出てくる程度。酸味のおかげですっきりと飲み進められる上、その酸味も主張しすぎないため、味の構成はかなり私好みである。これで精米歩合60%の純米酒とは思えない。定価で買えれば2000円弱というコスパも素晴らしい。開栓直後が一番美味しく、30分も経ってしまうと炭酸が飛び味の構成が大きく崩れるので、開けたらすぐに飲み切ってしまうのがおすすめ。

    特定名称 純米

    原料米 美山錦

    酒の種類 一回火入れ 生もと

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    新政のレビュー by_shou

    新政 （秋田 / 新政酒造）

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