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2021
9/2
JI-KA- さん
満足度 2.5
桂月 CEL24 純米大吟醸50 生 (¥1550+税)
吟の夢 精米歩合50%、日本酒度-4、酸度1.4、アルコール15度
「C E L 2 4 特 集!」
美丈夫さんに続きまして、ラストも初銘柄の桂月さんです。美丈夫と同じ酒米で、精米違い5%でプラス50円、ということろが面白いですね。
香り:お~完熟りんごですね~♪
果実感しっかり、丁度いい甘さとスッキリ感。アルコール臭はギリギリ抑えられてます。
安心するわ~、って思ってたら、、、急に劣化臭━━━━━━━!(゜∀゜;)マジスカ
木?漬物??笑。
...二杯目からは消えたようです。
味わい:入りからすぐに分かりました!ブドウです!そして、かなりしょっぱい!(゜∀゜)ワオ
美丈夫のようなワインっぽくもあるんですが、酸が弱くて、甘くなくて、コクのあるしょっぱいブドウ味って感じ?笑
角がなくお上品で、クリアなブドウ水感がする~っと喉を通ってきいます。
後味もスッキリ水感で、アルコール感ほぼなし。度数の割には辛さも感じませんね。
生と火入れの違いはありますが、美丈夫より明らかに香り味わいに厚みがありますね。
まさかのブドウはびっくりです。めっちゃ個性あるじゃん!
二日目。
香りはこってりんごからの、たまに顔を出す劣化臭...やっぱ気になるね 笑。
味わいは、ブドウみたいなりんごみたいなパイナップルみたいな 笑。不思議な味がします。甘くはないけど、全体的に濃いというかやや重たい印象があります。ラストは渋さとピリッとした辛さがきて、なかなか荒々しいですね。
なぜかすんなりと美味しい~ってならない...なんか面白い味です 笑。これは好み別れる系ですかね。★2.5
全てのテイスティングが終了しました!
というわけで、CELランキングは、、、
ドドンッ!
1位 豊能梅 いとをかし…★5.0
2位 亀泉…★4.0
3位 美丈夫…★2.5
4位 久礼…★2.5
5位 桂月 ★2.5
(※順位は私の独断と偏見です)
結果、リピート確定は、いとをかしと亀泉でした。この2本は群を抜いていますね!クオリティもですが、CELを生かしきってるなって思います。
まずダントツ1位のいとをかし。もはやCEL24代表と言っていいでしょう。亀泉よりも酸が強いことで、バランス完璧パイナップルをしっかりと表現されていますね!今からリピートが楽しみです~♪
そして3位以下は、全て★2.5という結果でした。それぞれ個性はあるけど、ツートップに比べると、やはり完成度の点で少し弱いのかな~と。ちなみに3~5位の順番は、飲みやすさと満足感で決めております。
今回の企画でなによりも嬉しかったこと、それは★5に出会えたことです~♪それだけでやったかいがありましたね!!
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。桂月 (高知 / 土佐酒造)
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JI-KA- 2021年9月2日 18:49:18
嬉しすぎるコメントありがとうございま━━━━━す!!泣きそうです...
基本自己満なのですが、ぽんぽこさんが楽しんでくれて良かったっす!
いとをかし、恐るべし銘柄を発見してしまったかもしれません。予告ですが、いとをかしの続編あります! 笑
それよりも、アルフですよね!!!ヤバすぎますって!昔、男の子のくせに、ぬいぐるみ持ってましたからね、俺 笑 -
超シェルパ糊 2021年9月2日 22:01:05
やーお疲れ様でしたー!
なーるほどーと読んでて楽しかったです♪
亀泉を上回るCELシリーズがあるのは予想外でしたねー( *´艸`)
引き続き“十天王決定戦”も楽しみにしてますね゚.+:。∩(・ω・)∩゚.+:。 -
JI-KA- 2021年9月2日 22:24:49
シェルパさん、いつもありがとうございま~す!
仰る通りっす!実はCEL=亀泉じゃなかったんですよ!なにげにランキング14位の亀泉ですが、CELメインの対決なら、私はいとをかしが勝っていると思います!つまり、いとをかしが14位になってもおかしくないですよ!
もちろん、10傑入りするんじゃないすかね~♪ - ログインしてコメントを書く
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