不沈艦さん(2021年9月2日)の日本酒「ほしいずみ」レビュー

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ほしいずみ (ほしいずみ) 日本酒 愛知 丸一酒造

「ほしいずみ」のレビュー（不沈艦さん）

愛知県 / 丸一酒造 / ほしいずみ

3.59

レビュー数：163

  • 2021

    9/2

    不沈艦 不沈艦 さん

    満足度

    ほしいずみ　若水14号無濾過生原酒
    　「酵母による味の違いが楽しめる」「平仮名表記がモダン寄り、漢字表記はクラシック寄り」という前情報を頼りに、モダングループの中でもかなり甘味が強いと酒屋さんにお勧め頂いた14号を選択。
    　華やかなライチのような香り、口にすると軽いシュワ感から重目（果実味のあるジューシーさではなく落ち着いた米の甘旨味）の味わい。
    　少し強めのアル感のある後味と相まって、全体的にややもっさりした印象を持ちました。

    ほしいずみのレビュー by_不沈艦

    ほしいずみ （愛知 / 丸一酒造）

    ほしいずみのレビュー by_不沈艦 ほしいずみのレビュー by_不沈艦

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