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2021
9/3
tanron さん
満足度 3.5
超”痔”をおして呑む!
超 王祿 純米 無濾過
痔に酒は良くないんだけど日に一合程度なら大丈夫でしょう!(知らんわ)
久しぶりに47都道府県制覇シリーズ!を前進させる、山陰突入!
十 朝日や扶桑鶴はたまに呑むが王祿は初めて、何が「超」なのか良う分からんが
香りはメロンとバナナから米と乳酸、少しアルコール感も有り
含むとメロンが強まる、メロンの皮に近いトコ、セメダイン
弱い発泡感から果実味でサッパリ!っと思いきや割とボリュームとコクを感じる
旨味から強めの苦味と酸味、酸味の余韻が長い
燗で苦味と酸味の出方が強くなる、適温が見つからない・・・
食中酒としてはアテの選択がムズイ、オンリーで呑むにはちょっと濃い
どうやら、まだまだ修行が足らないようだ・・・
マスター ヨーダに鍛えてもらい、出直します。
特定名称 純米
酒の種類 無濾過
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
王祿 (島根 / 王祿酒造)
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tanron 2021年9月4日 00:35:48
すーさん
アタシも濃い味のアテかなと思い豚角煮を合わせたんですが、味がぶつかるというか、お互い邪魔な感じなんですよ
あまり脂が無い白身魚の煮物でしょうか?
うーん! 分からん(笑) -
超シェルパ糊 2021年9月4日 15:41:19
ふぅー、割と近くにある横浜君嶋屋さんが取扱店なんで買おうか悩んだ時期がありましたけど難しいお酒と聞いて買わなくて良かったと安心しました(笑)
もー少し経験値上げてから手を出しまーす♪ -
mattari のむ夫 2021年9月4日 21:50:17
メロン、バナナ、果実味、旨味、酸味、苦味
キーワードだけ抜き出すと完璧酒っぽい不思議!!
でも実際は、それぞれの感受時間帯、温度変化、出荷後経過時間等、変動軸が多く解釈の正解はどこ(゜Д゜≡゜Д゜)?というか正解はあってないようなものでそれぞれ試行錯誤~
あらためて日本酒はわくわく楽しいお酒!!と心にしみました~
王禄もいつかは巡り合いたいお酒!わくわくし過ぎて痔ん痔んしちゃいますー -
tanron 2021年9月4日 22:43:08
スーパーポジティブ鼠 さん
超痔⁉︎ 俺ってスーパー?(笑)
本当、早く治さなきゃ!
スーパー耄碌ってのも一種のパワー!
老人力に鈍感力!パワー増し増し!(笑) -
tanron 2021年9月4日 22:52:03
スペースエース さん
いえいえ!
多分、アタシの為に醸したんじゃないかと思えるほど、相性バッチリですよ!
苦手なのは、度数高めで味のシッカリした旨辛酒です f^_^; -
tanron 2021年9月4日 23:07:54
陽愛のパパ さん
ジークンドー⁉︎
その思想は、詠春拳!
すなわち防御は攻撃の口火!
防御して攻撃! 防御して攻撃!
酒を呑んで(防御)、痔を出す!(攻撃) -
tanron 2021年9月4日 23:16:29
mattariのむ夫 さん
味を決めるファクターには、呑み手のメンタリティという実に不明確で不確定な要素が存在しますからなぁ
作り手からすると堪ったもんじゃないですな - ログインしてコメントを書く