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2021
9/4
すーさん さん
満足度 4.0
笑四季 612 INTENSE 生
久々に深夜にこっそり。
理由は・・・冷蔵庫がヤバいから(笑)
今日飲むのはこちら。笑四季のモモちゃん。
やたら滋賀酒推しの奈良の酒屋さんにこっそり置いてあるやつ。
果物を表現した系のお酒、基本信じてないすーさんです(笑)
ではでは、逝ってみましょー。
香りは、うーん。乳酸系の香りとみりんの香りが混ざったような?フルーツの香りはあんましないかなぁ。まぁ6号酵母系ですからしょうがないような気も。
味わいは、桃というより梨とグレープフルーツな感じです。甘味が強めで酸味が少なめ系のお酒ですが、後味の苦味が結構しっかり来ます。他の方のレビューでは日数が経つとジューシー感が増すとの事でした。
と、言う事で取り出したのはワインエアレータ(笑)
使ってみると・・・少し柔らかくなったような!・・・ならないような(笑)でも飲んだ感じは悪くないですね。
エアレータ+ロック
お!これは結構良い感じ!少し水が混ざって苦味が和らいでスッキリ飲みやすくなりました!
本日のアテ
秋鮭の白子生姜煮
アワビ茸とトマトのバター醤油ソテー
作り置きアテとチャチャっと作れるアテで。
美味い♫
#擬人化コーナー
#なんとか48の研究生的な
#でも将来有名アイドルになる可能性アリ
#今はまだ未熟
#相変わらずこのサイト使いにくいですよね
笑四季 (滋賀 / 笑四季酒造)
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haya 2021年9月4日 08:30:57
同じくごっつで学びましたφ(..)
秋刀魚に秋鮭に、秋の食材で作られたアテにそそられる~( *´艸`)
それでも、すーさんはひやおろし苦手だったよね!?(笑) -
ガチ 2021年9月4日 20:34:19
すぅさん、こんばんわ(^^ゞ
こちら私は見たことない1本ですが…
ちょっと気になります( *´艸`)
桃ラベル(´・ω・`)?
なんだか可愛い❤️
ちゃっちゃってf(^_^)
メチャクチャ旨そうなんですけど(*´σー`)エヘヘ
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すーさん 2021年9月4日 23:26:09
ハヤさんよく覚えてましたね!そうです私ひやおろし苦手なんです!最初に飲んだやつがめっちゃまずくてそれ以来苦手意識が・・・
でも有名処は信じてるのでちょいちょい買いますよ(笑) -
すーさん 2021年9月4日 23:30:39
sagiさんコメントありがとうございます♪
そうですワイン用のアレ‼️良いですよーこれ♫私、たまーにワインも飲むので重宝してます!
ちなみに北大路欣也さんと小林翼さんらしいですよ -
すーさん 2021年9月4日 23:32:54
エース師匠こんばんは!
いやー白子は盛り付けるだけ!バター醤油ソテーは炒めるだけ!です(笑)特にバター醤油ソテーはオススメですよ♫
やっと良い食材が出始めてきたので料理にも力が入りますね! -
すーさん 2021年9月4日 23:38:00
ガチさん、このラベルもうちょいお尻っぽく見えるように割れ目書いて欲しかったです(笑)
今回のアテはマジでただ炒めただけーなのでそんな手込んでないですよ(笑) -
somewordstoday 2021年9月5日 23:39:13
桃尻キター!(^-^)モモも香りはモモじゃなくて梨だったんですねー。ブドウも香りはパインっぽかった(笑)ラベルにまでして謳ってるのに(笑)月桂冠からもブドウ+モモのセットが最近出てましたが、果たして…?
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