福井のえりこさん(2021年9月5日)の日本酒「梵」レビュー

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梵 (ぼん) 日本酒 福井 加藤吉平商店

「梵」のレビュー(福井のえりこさん)

福井県 / 加藤吉平商店 /

4.01

レビュー数:645

  • 2021

    9/5

    福井県鯖江市の加藤吉平商店「」から、
    純米大吟醸の「日本の翼」です。

    政府専用機の機内酒に採用されているということで、
    さすがお値段は720mlで5,500円…

    なかなか自分では買えない、プレゼント用といったお酒ですが
    今回たまたまいただきました!

    兵庫県特A地区の山田錦に加え、20%精米歩合の純米大吟醸酒+
    35%精米歩合の純米大吟醸酒のブレンドということで
    品質がいいのは間違いない…


    でも惜しげもなく飲ませていただきました☆

    濃くて甘い!
    でも甘いより旨味が買ってるから、
    いままでって甘ったるくて苦手だったけど
    これは1番の中で好きかも!と思った!美味しい〜!
    変に酔っ払わないアルコール感がぐいぐい飲んじゃう!

    しかも後味も良い意味で全然無いような印象で、
    この旨味がスーッと消えて終わる感じ♪


    大満足の1本でした!

    でもちょっとネーミングが小学校の道徳の教科書に出てきそうなタイトルで、ちょっと苦手ですw


    使用米 山田錦
    精米歩合 20〜35%
    アルコール 16度

    梵のレビュー by_福井のえりこ

    (福井 / 加藤吉平商店)

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