鳥海山 生酛純米大吟醸 原酒火入
天寿酒造株式会社
国産ジンで面白いのないかな〜とお店を巡っていたら、こちらが気になり購入です。
純米大吟醸で原酒で2千円以下!何でだろう?と思い興味本位で買ってしまいました!
早速開栓。
かなり冷やしたのですがそれでも麹由来の甘い吟醸香が薫ってきます♪
含むと甘味ガツン、酸味も結構あります!
原酒だけあって濃い味わい。
奥の方に生酛らしい麹感もあります。
キレイな純大吟ではないのでこれは好み分かれますね〜。
とはいえコスパは最高〜(^o^)/
鍋物や濃い目の料理に合わせるべきだったなぁ…。