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2021
9/5
tanron さん
満足度 4.0
前にmattariのむ夫 さんから森嶋を頂いた時に一緒に頂いたのが本日レビューのUI 羽水 特別純米
仙禽なんですなぁ
ラベルがカッコいい!モビルスーツの顔みたい
開けるとかなり香る、熟しきって皮がグニュグニュになってきたバナナの香り、少しメロン
バナナ&メロンで派手に香るって珍しい
含んでも印象変わらず、味わいも香り同様の果実味
へぇ、仙禽ってこういう面白い味も出すんだねぇ
甘み・旨味の後から苦味と酸味・渋みの余韻
終いは割とキリッとした辛味でフィニッシュ
最初から最後までいつもの仙禽と違う味わい!面白い酒でした
デザートチーズと共にデザート酒として良いですな!特定名称 特別純米
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
羽水 (栃木 / せんきん)
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超シェルパ糊 2021年9月6日 18:33:46
北西酒造さんもラベルに割れ目ちゃんいれますけどここで縦に割っちゃうのなかなか斬新ですね!
センスあるなぁと思います♪
まぁ、ラベル貼りズレたらすぐ分かっちゃいますけどね(笑) -
mattari のむ夫 2021年9月6日 21:17:15
わかりやすいバナナーバナナーではなかったのでバナナにたどり着くまえになくなってしまいましたよ~
スルスルーっといつの間にか消えていきました笑 -
tanron 2021年9月6日 22:38:59
mattari のむ夫
確かに熟しきったメロンの皮の香りと言えばそうとも感じられますな
ベタつく甘さが無いからスルスルと行っちゃうでしょうなぁ(笑) - ログインしてコメントを書く