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たけ 2021年9月7日 21:38:22
飲めて2合さん こんにちは!
委託醸造とは面白いですね。
自分で作ったお米を蔵に持ち込んで醸造するみたいな事らしいです。
私は農家ではないのでできませんが。。。 -
飲めて2合 2021年9月8日 20:35:03
たけさん、こんばんは!
委託醸造とはそういう事なのですね。委託する理由が、体力的な問題だったり、後継が居ないとか、止むを得ない理由で製造を委託するのかなと勝手に想像してます。 - ログインしてコメントを書く