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2021
9/8
たいき さん
満足度 4.5
アンフェイドサケ テロワール 純米
「梅乃宿Unシリーズ」の季節限定純米
めちゃ甘のお酒です。口の中で全て完結してしまう感じのお酒です。
開栓から時間が経つほど甘くなる系かな。五段仕込みで仕込んでいるらしい。
シリーズめちゃありますね。色々試したい。
スペック
原料米:露葉風(奈良県唯一の酒造好適米)
精米歩合:80%
度数:17度
日本酒度:-3.2
酸度:2.9
アミノ酸度:6.7
梅乃宿酒造㍿テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
Unfeigned SAKE (奈良 / 梅乃宿酒造)