-
2021
9/8
kosuke さん
満足度 4.5
昔飲んだ夏酒のせいか、自分の中では夏と言えば紀土、と言う印象です。
今回は山田錦50%精米の純米大吟醸。
アルコール度数15度。
見た目、ほぼ無色透明、とろり感普通。
香り、白葡萄の中に、どこか梅のような爽やかな酸味を感じさせる。
飲み口、軽やかな口当たりからコク深めで控えめの甘さ。
コクに続いて酸味が主張し過ぎないレベルで主張してくる。
単体だと辛味は少なめ。
余韻もキレが良い。
爽やかで品もありますね。
開栓4日目、味にライチっぽい感じが混ざってくる。
角が取れて、益々上品。特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
紀土 （和歌山 / 平和酒造）
いいね 34 
ブックマーク
Comment 0 紀土が購入できる通販
【辛口定番酒!】紀土 (KID・キッド) 純米吟醸酒 カラクチキッド 1800ml【ご注文総数が2本以下の場合は受注時に配送用箱代が送料に加算されます】【クール配送をご希望の場合はクール便をご指定ください】【和歌山県海南市 平和酒造】
【限定品!】紀土 (KID・キッド) 純米大吟醸酒 山田錦 精米歩合四十 720ml【ご注文総数が2本以下の場合は受注時に配送用箱代が送料に加算されます】【クール配送をご希望の場合はクール便をご指定ください】【和歌山県海南市 平和酒造】
