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2021
9/9
アマチュアのんべえ さん
満足度 3.5
西の関 純米酒
ウナギに合うお酒、No.1 らしい。
言われてみれば、なんかそんな気がしてきた…。
流行りの味と遠くて、なんかこだわりの味わいがイイかも。
常温で。米の甘み、プラス強めのコク、鼻に抜けるクセのある香り。
きっと、これが大好きな人は大分にはたくさんいるはず。
大分と言えば、別府温泉、明豊高校、津久見高校、大分舞鶴高校、元ダイエーの城島(長崎か)、日田林工の源五郎丸、臼杵、石油コンビナート、焼酎、混浴の天ヶ瀬温泉、南こうせつが世界的に有名。
きっと地元の日本酒好きは西の関を飲んでいるに違いない。
個性があっていいと思います。
ウナギとの相性もいいに違いない…。たぶん…。
【追記二日目】香り少し薄まり(慣れてきたからか)更にコク深まり、旨みもアップかなあ。1周回って帰ってくる感じ。何だかそういうのっていいですよね。特定名称 純米
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
西の関 (大分 / 萱島酒造)