aislandさん(2021年9月13日)の日本酒「仙禽」レビュー

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仙禽 (せんきん) 日本酒 栃木 せんきん

「仙禽」のレビュー（aislandさん）

栃木県 / せんきん / 仙禽

4.11

レビュー数：4634

  • 2021

    9/13

    aisland aisland さん

    満足度

    せんきん さくら
    精米歩合麹米50% 掛米60%
    アルコール分15度
    原料米 ドメーヌさくら・山田錦100%

    想像以上にガスが籠ってました。
    開封時に栓が吹っ飛びびっくり。
    チト寝かせすぎ？

    上立ちは桃系の香り❤️
    ピリピリしゅわー。
    甘旨苦のベストバランス！
    これは大人のピーチソーダ！
    薄濁りよりかはにごりに近い旨味の味わい。
    キレはすぱっとしてて甘ダレしません。

    春のお酒に秋の恵みを合わせての一杯。
    今週もまた頑張ろう！

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    仙禽のレビュー by_aisland

    仙禽 （栃木 / せんきん）

    仙禽のレビュー by_aisland 仙禽のレビュー by_aisland 仙禽のレビュー by_aisland

    ブックマーク Comment 6

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2021年9月13日 14:01:47

    甘いかぼちゃに合いそうですねー♪

  • aisland
    aisland 2021年9月13日 22:43:38

    のうてんきものさん、こんばんは！
    ちょっぴり甘めの煮カボチャととても良い相性でした！秋は食材選びが楽しいですね〜(^-^)

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2021年9月13日 23:20:10

    この白猫なんでしたっけ⁉️ジジとうーん…忘れたー(°▽°)

  • aisland
    aisland 2021年9月14日 01:41:00

    カシスさんこんばんは！
    コヤツはリリーですね。久しく魔女宅も観てないので次の週末に映画timeしようかなぁ〜(*´ω`*)

  • すーさん
    すーさん 2021年9月16日 02:30:26

    アザラシ仲間が来ましたよ（笑）
    春酒と秋の食材、良いですねー！ある意味めっちゃ贅沢な組み合わせですね！
    そしてお猪口の色も合わせてて綺麗です♫

  • aisland
    aisland 2021年9月17日 06:42:29

    すーさんおはようございます！
    アザラシ仲間嬉しいです(*^▽^*)/
    季節感を感じながらの一杯は楽しいですね！次の食材は秋刀魚、いつ買おうか思案中。高いし細いけど今年も不漁らしいので迷っている時間は無い…。この連休かな？

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