長野県 / 春日酒造 / 井乃頭
3.27
レビュー数:47
2017
7/29
満足度 4.0
純米吟醸。軽い甘味と強めの酸味、クセ無く軽いフルーツ+米の風味のアタック。マイルドな旨味からじわりとゆっくり辛味が広がり余韻まで辛味が持続し喉元に心地良い刺激。15度で軽いのに辛味が持続する良質な辛口の酒。旨味あるのに甘すぎず食中酒に最適。
特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
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