酔楽さん(2021年9月14日)の日本酒「尾瀬の雪どけ」レビュー

2021

9/14

酔楽さん

満足度 4.0

今宵の地酒は、群馬の「尾瀬の雪どけ」の限定試験醸造酒「#シンプルにクセがすごい純米大吟醸　その弐」という名前も充分クセたっぷりのお酒です。
前回に続き、群馬の試験醸造酒を味わいます。
それでは、いただきま～す。
おー、これはスッパ系のお酒ですねー。
乳酸発酵したような酸味の効いたお酒です。

この味わいでシュワシュワな発泡酒だったら、かなりのファンを獲得出来そうな完成度の高いお酒ですね。
同じ群馬の「土田」を彷彿とさせるお酒でおいしくいただきました。

２日目
桃の超熟成したような濃厚な旨みがあります。
２日目の方が好みでした。
でも、もう終わっちゃいましたけど。
群馬の試験醸造酒を２連発で味わいました。
かなり完成度が高いので、群馬のお酒は今後楽しみです。

特定名称純米大吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

尾瀬の雪どけ（群馬 / 龍神酒造）

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