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2021
9/14
w_katsura さん
満足度 4.5
南部美人 純米吟醸 ひやおろし
「今年の呑み切りで一番出来の良いタンクを選抜」という記載を見て気になっていた南部美人のひやおろし。注ぐと、フルーティな強めの立ち香で、黄色く色づいています。含むと、リンゴのような豊かな甘味、でも精米55%らしく綺麗さがあります。ひやおろしらしく旨味たっぷりですが、アルコール感は無く、度数17度とは思えない飲みやすさです。生酒のようなフレッシュさもあり、これは買って大正解だったなぁと思いました。日が経つと少し辛味とアルコール感が出てきますがそれも良しという感じでした。
南部美人 （岩手 / 南部美人）
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