大阪府 / 大門酒造 / 利休梅
3.25
レビュー数:34
2021
9/14
満足度 4.0
利休梅 純米吟醸 静香 使用米 兵庫県産山田錦100% 精米55% アルコール15度 1826年に創業、少量規模の仕込みに徹している。大阪府交野市の酒蔵さん。 色味僅かにありますがほぼ透明で穏やかな上立香。 口当たり甘さは程よく、すぐに特徴的な強い酸味を感じます。後味までキュとしていて日本酒度+3ですが、しっかりと辛口の純米吟醸、特徴ある味わいで面白い。 #note75
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