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2017
7/30
いらこ さん
満足度 3.0
純米吟醸 おりがらみ 生酒(所酒造)
産地:岐阜県揖斐川町
アルコール:16〜17度
日本酒度:+2.0
酸度:1.8
使用米:麹米 山田錦、掛米 五百万石
精米歩合:50%
酵母:不明
製造:28BY
居酒屋にて味わう。
前に飲んだ房島屋が好みだったで、仕入れたのを知って居酒屋へ。
香りはほとんどなし。
口当たりはほのかなな甘みと酸味。
甘みはくどくなくバランスが良い感じ。
女将曰く、「青リンゴの香りがするお酒」とのこと。
美味しい。特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦、五百万石
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
房島屋 （岐阜 / 所酒造）
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