佐賀県 / 富久千代酒造 / 鍋島
4.23
レビュー数:3785
2021
9/16
満足度 4.0
鍋島 特別純米 山田錦60% 近年、ここの蔵は特純ラインも充実してきているがこれも初お目見えなのでとりあえずはトライ。穏やかな香り、ガス感強め、吞み口はドライでパンチあり、綺麗な酸が全体を引き締めコメ旨へ、辛でキリっとキレる。同じ新し目の特純愛山や吉川産山田錦よりも好みかも。
特定名称 特別純米
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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