縦の皮さん(2021年9月16日)の日本酒「BLACK SWAN」レビュー

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BLACK SWAN (ぶらっくすわん) 日本酒 京都 白杉酒造

「BLACK SWAN」のレビュー（縦の皮さん）

京都府 / 白杉酒造 / BLACK SWAN

3.54

レビュー数：51

  • 2021

    9/16

    縦の皮 縦の皮 さん

    満足度

    BLACK　SWAN

    レマコムがスカスカ過ぎて頼りない！
    仕事も早く片付いたので、大門の浅野日本酒店さんに寄り道してお酒を物色。
    風の森が沢山ありましたが…新規開拓ならこれしかない！という１本。ブラックスワン！ほぼ即決でした。
    個性的なお酒との噂はかねがね。結構期待してます。
    帰宅後すぐ冷凍庫で40分急冷して開栓！

    …おぉ、思ったのとは少し違うけどうまい！
    もっと酸っぱいのをイメージしてましたが、甘も酸もしっかり主張しつつバランスはとれてます。
    少しシュワ感もあり。
    単品でもイケルし、合わせる料理も割と守備範囲広めではないでしょうか。

    これはハズさないお酒です。ただ、甘とか酸の要素が突き抜けてはいないので、思ったほど尖ってないというか無難というか。
    でもこの蔵の他のお酒を試したいと思わせるには十分な、ハイレベルなお酒でした！

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    BLACK SWANのレビュー by_縦の皮

    BLACK SWAN （京都 / 白杉酒造）

    BLACK SWANのレビュー by_縦の皮 BLACK SWANのレビュー by_縦の皮

    ブックマーク Comment 16

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2021年9月16日 20:35:48

    個人的にはガチャマン推しです♥
    山廃が確か出てましたね～
    酸の魔術師と呼ばれる所以は分かるはず！

  • 超シェルパ糊
    超シェルパ糊 2021年9月16日 21:39:53

    レマコムがスカスカ過ぎて頼りない(笑)
    贅沢な悩み♪
    連休中にましだやさん吉川さん月井さん(全部栃木でした)とハシゴすれば一気にパンパンになりそうですね(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2021年9月16日 22:15:21

    お米はミルキークイーンなんですね。
    大好きです❤️

  • 縦の皮
    縦の皮 2021年9月17日 07:15:23

    ガチャマン飲まれてましたね！覚えてます！
    面白い蔵だということは認識できたので、他の酒もいってみます！

  • 縦の皮
    縦の皮 2021年9月17日 07:19:09

    自分らしからぬ悩みです！
    ましだやさん→吉川さん→目加田さん→関口さんか、吉川さん→目加田さん→月井さん、だと完全縦の皮ルートです(笑)

  • 縦の皮
    縦の皮 2021年9月17日 07:20:16

    ののさん　ミルキークイーンって名前もいい感じですよね↑↑ののさんっぽい！

  • ぽんぽこのYu
    ぽんぽこのYu 2021年9月17日 08:23:34

    私も即決する心の準備はいつでも♪
    が、見かけたことないです(-ω- )

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2021年9月17日 10:58:01

    飯米でこれですからすごいですよねー。
    スパークリングも美味いですよー‼️

  • スペースエース
    スペースエース 2021年9月17日 11:36:36

    縦の皮様(^o^)おぉ～!!やっぱり限界点いっぱいまで調整するのは酒タイマーの常ですね(笑)

  • 福丸
    福丸 2021年9月17日 18:29:44

    ミルキークイーン！あれですね、巨乳AV！

  • すーさん
    すーさん 2021年9月18日 01:42:57

    レマコム、今のうちに整理しといて新酒シーズン爆買い！が個人的理想です（笑）

  • 縦の皮
    縦の皮 2021年9月18日 10:41:05

    ぽんぽこさん　これお店で初めて見ました！結構レアな気がします！

  • 縦の皮
    縦の皮 2021年9月18日 10:42:46

    カシスさん　飯米だと小さくて雑味多くて難しそうですが、これだけの味出せるんですね↑
    この味ならスパークリング絶対うまい！

  • 縦の皮
    縦の皮 2021年9月18日 10:43:52

    エースさん　味の個性も冷蔵庫やレマコムのスペースも、限界ギリギリを攻めていくのはなぜなのでしょう(笑)

  • 縦の皮
    縦の皮 2021年9月18日 10:45:51

    エロ○さん　白濁液すきですねー！

  • 縦の皮
    縦の皮 2021年9月18日 10:47:02

    すーさん　本当はそれがベストなんですが、、空いてるからっていろいろ買って、新酒シーズンにはいつもどおりになっている可能性が高いです(笑)

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