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2021
9/17
eikun さん
満足度 4.0
大好きな新潟酒シリーズ。
今回は久保田ておなじみ朝日酒造さんの秋酒
得月 純米大吟醸です。
ゆきの精を28%磨きです。
おまけで28%まで精米された
お米が付いていました。
この蔵のテイストで
だいぶ磨いた感じの味を予想して
いざ開栓。
予想通り、めちゃ淡麗で
うっすら甘さが広がる感じです。
最近このテイストのお酒ばかり飲んでいることもあり、あまり新鮮さを感じれなかったのが残念ですが、美味しいお酒には違いありません。
でも
自分的には、萬寿かな…
洗心といい、この蔵の高級なお酒の味の方向性は同じなので、安心感はありますが、淡麗なだけに大きな変化は感じにくいです。特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
得月 (新潟 / 朝日酒造)