青島 明生さん(2021年9月19日)の日本酒「羽根屋」レビュー

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羽根屋 (はねや) 日本酒 富山 富美菊酒造

「羽根屋」のレビュー（青島 明生さん）

富山県 / 富美菊酒造 / 羽根屋

4.17

レビュー数：1393

  • 2021

    9/19

    青島 明生 青島 明生 さん

    満足度

    羽根屋　愛山　無濾過Special 純米吟醸　生原酒
    　酒店によれば、「酒米のダイヤモンドと言われる愛山で醸す純米吟醸を生原酒で。雑味のないクリア感、何層にも重なった芳醇な厚みのある味わいが弾け、無濾過生ならではのジューシーな旨味、香りが楽しめる」とのこと。
    　クリア、ジューシー、何層もの厚みのある味わい、その通りですが、何よりも爽やかなのに深い甘味。でも、山田錦ほど重くない。香り高いけど、ほろ苦さや、適度な酸味や、遅れてくる吟香と、心地よい後味のあるキレとで、限りなく飲めそう。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 愛山

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    羽根屋のレビュー by_青島 明生

    羽根屋 （富山 / 富美菊酒造）

    羽根屋のレビュー by_青島 明生 羽根屋のレビュー by_青島 明生

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