長野県諏訪市の宮坂醸造株式会社さんの真澄 茅色(KAYA)です。
ちょっと長野に寄る機会があったので久々に真澄を買ったんですがなんか種類増えてましたねー、びっくりです。
茅色はオーソドックスな純米酒、他にも吟醸や山廃なんかもありました。
甘くて柔らかい食中酒ですが、自分はツマミなしで飲むのが好きです。
あっさりしてるわけでもなくお酒の味はしっかりあるので、単品でもいけると思ってます。
長野は行くたびに真澄買ってるんですが、そろそろ他のお酒も開拓したいなーとか思いつつ。
特定名称
純米
テイスト
ボディ:普通 甘辛:甘い+2