惣Ｎ郎さん(2021年9月21日)の日本酒「千代むすび」レビュー

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千代むすび (ちよむすび) 日本酒 鳥取 千代むすび酒造

「千代むすび」のレビュー（惣Ｎ郎さん）

鳥取県 / 千代むすび酒造 / 千代むすび

3.83

レビュー数：399

  • 2021

    9/21

    惣Ｎ郎 惣Ｎ郎 さん

    満足度

    氷温ひやおろし 鳥取県産 強力使用
    少し前にいただいた一際が印象的だったので、同じ蔵の主銘柄の秋酒を試すことに。テロワール感ある原料のお米の読みは「ごうりき」です。雰囲気的にちょっと辛いかなーという予想でしたが、どっとあふれる華やかな香り、どっしりとした厚みのある甘みととろっとした舌触り、雄町を彷彿させる複雑味、温度が上がると顔を出すスパイシーさ、単調さがまるでありません。氷温熟成とのことでさらに変化していきそうな感じもあります。中国地方バイアスかかっているのと、無知だったのもありますが、山陰のお酒はすごいです。精米歩合50% ¥3000（税別）

    特定名称 純米吟醸

    原料米 強力

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    千代むすびのレビュー by_惣Ｎ郎

    千代むすび （鳥取 / 千代むすび酒造）

    千代むすびのレビュー by_惣Ｎ郎 千代むすびのレビュー by_惣Ｎ郎 千代むすびのレビュー by_惣Ｎ郎

    ブックマーク Comment 2

  • ogr
    ogr 2021年9月21日 21:44:10

    惣Ｎ郎さん、こんばんは。剛力ちゃん(@￣ρ￣@)♪こなき爺からは想像できない重さですね〜。

  • 惣Ｎ郎
    惣Ｎ郎 2021年9月22日 23:13:36

    ogrさん いつもありがとうございます♪ 千代むすびさんといえばあの爺酒ラベルが有名ですが、そうじゃない方を選びました。水木妖怪に頼らなくても、十分存在感があり、じっくり旨みを感じられる実におもしろいお酒だと思いました。

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