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2021
9/23
アン日本酒初心者 さん
満足度 3.5
富田酒造㈲(滋賀県 長浜市) 七本槍 純米吟醸 吟吹雪
精米歩合：５５％ アル度：１５度 酒度：― 酸度：― 米：滋賀県産 吟吹雪 １００％ 平成３０酒造年度
9/21(火)感想、香りは柑橘系の酸味を感じる。アルコール感も香りにある。
味は、辛さが先行し、酸味が追いかける。その後、ちょっとした苦さの後、フルーティな旨味を感じながらスッと消える。切れは良い。古酒感は感じられない。
刺身や塩焼きなどに合わせるとお酒の甘味が強く感じれ、食中酒としておいしい。特定名称 純米吟醸
原料米 吟吹雪
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
七本鎗 （滋賀 / 冨田酒造）
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