Michiさん(2017年7月31日)の日本酒「KAKEYA 」レビュー

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KAKEYA  (かけや) 日本酒 島根 竹下本店

「KAKEYA 」のレビュー(Michiさん)

島根県 / 竹下本店 / KAKEYA

3.07

レビュー数:11

  • 2017

    7/31

    Michi Michi さん

    満足度

    初回SAKETAKUで!
    微発泡、水芭蕉のスパークリングよりキレあり
    物足りないかな、これならワインかな

    と思ったけど

    翌日泡なくなってから、ゆっくり味わったらメロン、メープルシロップ、青りんご、旨みがどんときて濃い、今日は濃すぎ、やや濁り...

    と思っていたけど

    また翌日、写真の真っ白、
    見た目に反して、酸あって、旨みあって
    おいしい〜
    結局良かった!
    途中で軽く混ぜるべきやったー


    901酵母

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 五百万石

    酒の種類 無濾過 原酒 発泡

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    KAKEYA のレビュー by_Michi

    KAKEYA (島根 / 竹下本店)