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2021
9/27
☆Shige☆ さん
満足度 4.0
長野県 佐久の花酒造さんの純米吟醸「佐久の花」
蔵元の直売所にて初めて見たラベルなので購入してみました。
長野県産ひとごこち100% 精米59% 7号酵母
ではいただきますε-(´∀｀; )
7号酵母なのでわりかしスッキリかなぁ〜
おぉ〜凄いスッキリ。
お米の甘味を感じながらキリッとした辛口に仕上がってます。
アルコール度数も15度なので水々しくクイクイ飲めるお酒です。
食中から食後に飲むと一段と美味しさが伝わりますねっ。特定名称 純米吟醸
原料米 ひとごごち
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
佐久乃花 （長野 / 佐久の花酒造）
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