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2021
9/28
GOLGO14 さん
満足度 4.0
桂月 純米大吟醸cel24 秋あがり
高知酵母の代表格になりましたcel24
特徴がわかりやすくて良いですね。
香りは非常に華やかなカプロン酸エチルを上立ち、含み両方に感じます。
香りを器に溜めると少々汗臭いオフフレーバーも感じますが、とても強烈なカプロン酸エチルを感じられます。
味は甘味も強いですが、酸味も結構強く、リンゴ様をかなり感じさせてくれます。
つまみが難しいですが、邪道かもですがチーズバーガーみたいなジャンク系と合いそうな気がします。テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
桂月 (高知 / 土佐酒造)
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