DaigoTomoareさん(2021年9月28日)の日本酒「焚火」レビュー

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焚火 (たきび) 日本酒 愛知 山崎合資

「焚火」のレビュー（DaigoTomoareさん）

愛知県 / 山崎合資 / 焚火

3.01

レビュー数：3

  • 2021

    9/28

    DaigoTomoare DaigoTomoare さん

    満足度

    辛口純米 焚火 純米酒。愛知県産若水100%、精米歩合70%。アルコール度数15～16%、日本酒度+10。知人に勧められ、購入。ワンカップ仕様。開封、常温で呑む。クラシカルな味。穀物感のあるしっかりとした旨味が広がり、アルコールの辛口感がある。ただ後味に若干とろみのある甘みを感じ、嫌いな愛知の酒の特徴がある。冷酒や燗にすれば気にならないと思うが、焚火なので常温で吞んだところで評価したい。ただ若水って表現の幅広いなぁ。

    特定名称 純米

    原料米 若水

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    焚火のレビュー by_DaigoTomoare

    焚火 （愛知 / 山崎合資）

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