-
2021
9/29
Kenji Iwasaki さん
満足度 4.0
松翁 純米酒(松尾酒造：高知)
土佐麗
精米歩合60
アルコール度数15
日本酒度
酸度
アミノ酸度
酵母
今回は、松翁の純米酒なり。
(以下、開栓直後)
香 ：穏★★⭐⭐⭐華
味 ：淡★★⭐⭐⭐濃
甘辛：甘★★★⭐⭐辛
軽重：軽★★⭐⭐⭐重
やや淡い・やや辛口
口に含んだときの感覚：
甘味⭐⭐⭐⭐⭐
旨味★★⭐⭐⭐
酸味★★⭐⭐⭐
苦味⭐⭐⭐⭐⭐
渋味★⭐⭐⭐⭐
刺激⭐⭐⭐⭐⭐
旨味はさらりと
渋酸でキュッ
飲み込んだ後の余韻：
甘味⭐⭐⭐⭐⭐
旨味★⭐⭐⭐⭐
酸味★★⭐⭐⭐
苦味⭐⭐⭐⭐⭐
渋味★⭐⭐⭐⭐
刺激⭐⭐⭐⭐⭐
ほんのわずかに渋酸が残るかな
余韻は浅くサッとキレる
で、結局どうなのよ？
渋酸いいね。
旨味と渋酸のバランスよき。
キュッとくる刺激みたいなのがいいね。渋酸けっこう好きかも。特定名称 純米
原料米 土佐麗
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
松翁 （高知 / 松尾酒造）
いいね 53 
ブックマーク
Comment 0 松翁が購入できる通販
すぐに無くなる限定酒 日本酒 純米酒 無ろ過 しぼりたて生 松翁 720mL 期間限定 お歳暮 高知 地酒 プレゼント 誕生日 希少 ギフト お取り寄せ 冷酒 贈答品
秘蔵の日本酒 純米酒 松翁 土佐麗100% 720mL 旨さが分かる 高知 地酒 化粧箱 数量限定 少量 希少 お歳暮 プレゼント 誕生日 記念日 ギフト 淡麗 辛口
松尾 松翁 純米吟醸 山田太鼓 吟の夢 720ml 1本/化粧箱入り/松尾酒造株式会社/お酒/高知/お歳暮/お中元/御祝い/プレゼント/贈答/お土産/父の日
松尾酒造 松翁 純米吟醸 山田太鼓 吟の夢 720ml 1本 化粧箱入り 松尾酒造株式会社 お酒 高知 お歳暮 お中元 御祝い プレゼント 贈答 お土産
松尾酒造 松翁 純米 山田太鼓 1800ml 1本 化粧箱無し 松尾酒造株式会社 お酒 高知 お歳暮 お中元 御祝い プレゼント 贈答 お土産
松尾 松翁 純米吟醸 山田太鼓 吟の夢 1800ml 1本/化粧箱無し/松尾酒造株式会社/お酒/高知/お歳暮/お中元/御祝い/プレゼント/贈答/お土産
松尾酒造 松翁 純米吟醸 山田太鼓 吟の夢 1800ml 1本 化粧箱無し 松尾酒造株式会社 お酒 高知 お歳暮 お中元 御祝い プレゼント 贈答 お土産
