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2021
10/1
さとう さん
満足度 3.0
津島屋 ひやおろし
これも信州の酒か？
わからんと御代桜前にも飲んだかなぐらいで購入
きっと旨いはず( ^)o(^ )
以下引用
“初の「ひやおろし」を発売「津島屋」熟れ味・涸れ味にトーンの重さのある甘味が旨い、
お料理がすぐに引き寄せられる、ですが一番の特徴の親しみやすさや飲みやすさはそのままで
人気蔵に成長してきた”津島屋”、その初となる「ひやおろし」が入荷です。昨年までは瓶囲い火入れとして発売されてきた秋酒。
今年はさらなる熟度を纏って正々堂々と「ひやおろし」を冠しました。
熟れ味・涸れ味にトーンの重さのある甘味が旨い、お料理がすぐに引き寄せられるような
だけど津島屋の一番の特徴の「親しみやすさ」「飲みやすさ」そのままで、その全体を纏う水感はどこまでも柔らかく
そしてミディアムで・・毎日秋の夜、熟れた秋の食事と一緒に飲むには丁度いい、冷蔵庫に常備したいお酒ですね。
隣にいる気になるあの娘のような存在ですよ
使用米 長野県産美山錦 精米歩合 55％ アルコール度数 16度
岐阜県美濃加茂市 御代桜酒造 ”特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 一回火入れ
津島屋 （岐阜 / 御代桜醸造）
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