tanronさん(2021年10月1日)の日本酒「磯自慢」レビュー

2021

10/1

tanron さん

満足度 4.0

スーパーポジティブ ”チュー”ズデーへ続く道
週明けの”チュー”ズデー本番に向け、今回からプロローグの始まりーっ！
そして本番は、今回からの本醸造3本を味比べ！
う〜ん、イッパイ呑まなきゃ（笑）

今回は、磯自慢特別本醸造
コッチじゃ酒場でも見かけないから初磯自慢
 磯自慢と言えば、新政の佐藤氏が初めて酒に感銘を覚えたというエピソードが有る酒ですなぁ
アタシも感銘を覚える事が出来るか!?
いざっ！開栓！
香りは、穏やかなフルーティーさ！
へえ〜、今どきな香り
昔からこういう香りなんでしょうか？
初日は甘さを感じるサッパリした果実香、林檎・梨・苺
二日目からフルーティーさは控えめになり少しアルコール感を感じる
口当たりはスッキリ、控えめな果実味から苦味、キリッとした辛味
喉を越してからアルコール感が出てきて、少し後味として残る
アルコール感と共に酸味と渋みの余韻が続く
温めに燗をつけると何故か茶のような香りが交じる
味わいも苦味・渋みが茶のよう、面白い
燗では、あまり果実味を感じない
冷や、燗ともに塩気の強いアテには甘みと旨味を感じる
刺身などに合う食中酒

次は、日曜日にプロローグ第2章をレビュー！
これも呑むのが楽しみな本醸造酒！

特定名称特別本醸造

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

磯自慢（静岡 / 磯自慢酒造）

いいね 57 ブックマーク Comment 20

陽愛のパパ 2021年10月1日 21:37:49
ここのお酒も振り幅広そうですよね。
たけ 2021年10月1日 21:39:31
いっぱい飲んで下さい！
今日は外でいっぱい飲みました〜
tanron 2021年10月1日 22:53:27
陽愛のパパさん
コレしか呑んで無いんで何とも言えないですが、思ってたよりイマドキなフルーティーな味わいでオンリーでも楽しめそうでした
tanron 2021年10月1日 22:56:23
たけさん
コッチでは、当面アルコールの提供は夜8時までが継続されているので外でイッパイは呑めないですなぁ
つまんない(笑)
sagi 2021年10月1日 23:12:35
こっちも磯自慢見ない！
いけてる 2021年10月2日 02:23:12
コスパいいですよねー！
次の本醸造は何かな〜
スーパーポジティブ鼠 2021年10月2日 07:25:12
ひとり本醸造選手権ですね❣️
大トリ務まるかなぁ笑
個人的には磯自慢よりは上やと思ってますが♪
日曜日の刺客が楽しみ！！
ぽんぽこのYu 2021年10月2日 13:49:10
15~6年前の磯自慢の方がtanronさんに合うのではないでしょうか♪勘ですが。笑
tanron 2021年10月2日 15:44:59
sagi さん
全国的に取扱店が少ないんでしょうなぁ
地元優先で流通させているのかな
tanron 2021年10月2日 15:47:14
いけてるさん
味が優先と言えどコスパは大事ですな d(￣￣)
tanron 2021年10月2日 15:49:56
スーパーポジティブ鼠さん
頂き物は、しゃぶり尽くすように楽しむ！
楽しませてもらってますよ(笑)
tanron 2021年10月2日 15:53:57
ぽんぽこのYu さん
その頃は、日本酒といえば田酒の特純しか呑んでいなかったですなぁ
今では、べらぼうに高くて飲めないモルトウイスキーのコアな奴、レアな奴ばかり鬼のように飲んどりました
超シェルパ糊 2021年10月2日 16:00:17
磯自慢の中では1番うまいと噂の本醸造じゃないですかー❤️
地元優先なんでしょうけど同じ静岡でも沼津市より東側は磯自慢なかなか入らないって言ってました…
やっぱ醸造元の焼津市まで行かないと厳しいんですかねぇー？
スペースエース 2021年10月2日 16:59:39
tanron様(^-^)vこれと鰹、鮪をぶつけてみて下さい～♬もう…言葉失いますよ（笑）
tanron 2021年10月2日 20:29:31
超シェルパ糊さん
県内でも地域差が大きいんですね
出荷、流通の不透明さが転売ヤーを増長させる一因でもありますな
tanron 2021年10月2日 20:33:19
スペースエースさん
やはり刺身なんですな！
冷やと燗で合う魚が変わりそうですね！
日曜日には、いただいた本醸造イカせて頂きます -_-b
カシス味ノンシュガー 2021年10月3日 09:32:24
存外、磯自慢の本醸造飲んだ事ないのですが、フルーティなのは気になりますねー。
mattari のむ夫 2021年10月3日 20:59:36
穏やかなフルーティーといとおかしアル感～
秋味覚にぐっとあいますねー♪
tanron 2021年10月3日 22:28:00
カシス味ノンシュガーさん
冷やだと思ったよりモダンな味に感じました
燗で茶のような香りを感じるのは静岡だから？(笑)
tanron 2021年10月3日 22:32:10
mattari のむ夫さん
温めの燗だと魚に合うのがより実感されますな
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