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2021
10/2
A.J さん
満足度 4.5
花邑 純米 陸羽田(りくうでん)
美味い。グラスから甘い香が微かにあり、スペック的には日本酒度 -3.4らしいが飲んでみると甘ったるい感じは皆無、果実感からスッと切れて行く感じが良い。花邑は初めてですが美味しいですね〜、皆さん高評価が多いのも納得です。
陸羽田、読めませんでした。十四代 高木社長が手塩にかけ開発された酒造適合米との事。まだ使われているのも両関さんくらいなのかな？こちらも初めての酒米でしたが、酒未来などと同様に志ある酒蔵さんにも使われていくなら試してみたいと思う。特定名称 純米
原料米 陸羽田
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
花邑 （秋田 / 両関酒造）
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