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2021
10/3
DSK さん
満足度 4.0
ALPHA TYPE1 次章への扉
2021/08/16
初のalphaシリーズ
自分の好みは甘旨なのでちょっと違う。
けっして飲みやすい味ではないんだけど、
低アルコールのせいかスルスル飲めてしまう。
アルコール臭さもなく、
スッキリ系日本酒という感じ。
コスパも良いし、そりゃ人気出るよなぁと。
開けて2日目、口に含むとNo.6のような香りに。初日よりも落ち着いて来て飲みやすい。
開けて3日すると更に落ち着いてきました。
ガス感は減るけど微炭酸感は残ってて、
それでいて角がなくなってるので美味しい。
セメダイン臭も強くならず、全く気にならない。
ガス感弱まった分辛口感も大人しくなった印象で飲みやすい。
個人的にはこのくらいがベスト。
ということで空いてしまいました。（笑）特定名称 純米
原料米 秋津穂
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通
風の森 （奈良 / 油長酒造）
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