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2021
10/3
ともがゆく さん
満足度 4.5
くどき上手 Jr.の2021 山田穂44 コロナの馬鹿野郎 純米大吟醸
買ってあるお酒は色々あるのですが今日買った
色々と思うことがあるのでこれを先に開封しました
山田穂を44％まで削ったこの一本
本当に利益出てんのかなぁと心配になりますが
芳醇な旨みを濃厚な甘味が口の中に広がり(ﾟ∀ﾟ)ｳﾏｰ
このお酒のテーマになってますがコロナ禍で
飲食店が悲惨な事になってますね
これまでは日本酒といえば一升瓶で
もちろん我々個人じゃなくてお店向けという
感じでしたがその飲食店が休業やら廃業で
当然一升瓶が売れないという事になりました
この情勢が到底元に戻るとは思えないし
飲食店も今後は休業と営業を
繰り返して行くんじゃないかなと
そうなれば一度開封したら長期保存が難しい
一升瓶を買うのじゃなくて四合瓶の複数本買いに
シフトすると僕は予想しています
ここ使ってる方々は専用の冷蔵庫を
持っている人が多いので
ピンと来ないかも知れませんが
四合瓶売りに切り替えていけば
これまで日本酒飲まない人たちの需要を
開拓できるんじゃないかなぁと
このくどき上手を出してる亀の井さんは
比較的四合瓶で商品を出しまくってますが
中には一升瓶2本セットをSNSで同情引いて
次に繋がらない売り方をしたり
買った一升瓶をペットボトルに詰め替える事を
YouTubeで教えたりする酒屋が存在しています
こういうご時世だからこそ古い感覚を脱却する
良い機会なのではと
先の事をお酒を飲みながら考えてます
凱旋門賞はアダイヤーを軸にハリケーンレーン、スノーフォール、ディープポンド、クロノジェネシスと配当考えないで買いました(ﾟ∀ﾟ)
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
くどき上手 （山形 / 亀の井酒造）
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Comment 14 -
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ともがゆく 2021年10月4日 11:39:30
sagi様＞いやー馬場が大荒れだったとはいえドイツ馬は全く頭に入っていませんでしたね…買ってた人はメルケル首相の政界引退をサインにしてたんでしょうかね？
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超シェルパ糊 2021年10月4日 21:08:28常温放置してもへこたれない料理酒用普通酒なんかは一升瓶でもいいんですけど磯○慢の本醸造みたいに一升瓶オンリーってのは持って帰るのも持って帰った後(冷蔵する場合)もキツいですねー( ´Д｀)
花邑が4合瓶出したら売れ行き上々ってのが示すように専売とか撤廃はしなくていいんで併売してほしいですね！ -
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