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2021
10/6
日本酒初心者代表 さん
満足度 5.0
笑四季酒造 恋するネオンサイン 生酒 2020-2021
初、笑四季！ ネーミングと、さくらの花酵母！？ に惹かれて。
さくらだけに華やかな感じなのかなと想像しましたが、フルーティなタイプではなく、ふくよかで上品な香りと、スッキリかつ芳醇な旨味。そしてほんのり甘酸っぱさ。全くもたつかない、スッと綺麗な引き際が格別。これは見事な美味しさですね、完全にやられました笑 高次元のバランスが最高です。
今年一番の美味しさでした！特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
笑四季 （滋賀 / 笑四季酒造）
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