w_katsuraさん(2021年10月6日)の日本酒「宝剣」レビュー

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宝剣 (ほうけん) 日本酒 広島 宝剣酒造

「宝剣」のレビュー(w_katsuraさん)

広島県 / 宝剣酒造 / 宝剣

3.98

レビュー数:477

  • 2021

    10/6

    w_katsura w_katsura さん

    満足度

    宝剣 純米吟醸 秋上がり
    ほんのりとした柔らかい甘さ。透き通って綺麗な酒質なんだけど旨味がある感じ。そこからスッと自然にキレていきます。これは美味しいですね…ススッと入ってしまいます。私は甘旨が好きなのですが、このほんのりとした甘さと旨味、綺麗な味わいは食中酒として素晴らしいバランスだと思いました。秋上がりだけどどことなくフレッシュさもあります。宝剣の違うバージョンもぜひ飲んでみたいなと思いました。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 八反錦

    酒の種類 一回火入れ

    宝剣のレビュー by_w_katsura

    宝剣 (広島 / 宝剣酒造)

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